فريق الطهي السوري

هو الاسم الرسمي المعتمد لفريق الطهاة الممثل للجمهورية العربية السورية في المسابقات والفعاليات الدولية والإقليمية، ويُعنى بإبراز المطبخ السوري الأصيل وتعزيز حضوره على الساحة العالمية.

ويُعتبر هذا الاسم "فريق الطهي السوري" مع شعاره الخاص، علامة مسجلة ومملوكة حصريًا لصالح الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب – IUOAMC، ولا يُسمح باستخدامه أو تمثيله في أي محفل أو نشاط إلا بموجب إذن خطي رسمي صادر عن رئاسة الاتحاد.

وبحسب أنظمة ولوائح الاتحاد، لا يحق لأي جهة أو مجموعة استخدام الاسم أو المشاركة باسم الفريق السوري إلا بعد الحصول على الموافقة الخطية المسبقة، وذلك حفاظًا على المعايير المهنية والتمثيل المشرف للمطبخ السوري.

ويُشرف على الفريق حاليًا مدير الفريق الرسمي الشيف محمد حنورة، والمعتمد من قبل الاتحاد، ويُعنى بمتابعة شؤون الفريق وتنظيم مشاركاته الرسمية بالتنسيق مع رئاسة الاتحاد.